Petit-déjeuner · 13 min
Porridge pomme et cannelle
Végétarien · facile
petit-dejeuner · facile
Cuire les œufs. Une préparation accessible, avec des ingrédients courants et des quantités ajustables.
Statut : rédigée, à valider humainement. Auteur : Rédaction assistée par IA, sans qualification revendiquée. Mise à jour : 2026-09-17.
2 portions
Les quantités s’ajustent ; les temps restent des repères pour la recette de référence. Adaptez le matériel et vérifiez la cuisson.
casserole, grille-pain
gluten, œuf
Vérifiez les étiquettes des produits et les traces éventuelles. Les substitutions peuvent changer les allergènes.
Plonger les œufs dans l’eau frémissante 8 minutes puis les rafraîchir pour pouvoir les écaler.
Écraser la chair d’avocat avec le jus du demi-citron et le poivre.
Faire griller le pain si souhaité. Étaler l’avocat, ajouter les œufs tranchés et servir tout de suite.
À manger dès la préparation ; éviter de garder les tartines déjà garnies.
Saison : Ingrédients de garde, secs, en conserve ou disponibles surgelés.