Cuisine Saine

dessert · facile

Crème chia cacao et banane

Mélanger. Une préparation accessible, avec des ingrédients courants et des quantités ajustables.

Préparation
10 min
Cuisson
0 min
Repos
240 min
Total
250 min
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Statut : rédigée, à valider humainement. Auteur : Rédaction assistée par IA, sans qualification revendiquée. Mise à jour : 2026-09-17.

Illustration de crème chia cacao et banane — ce visuel ne représente pas un plat photographié
Illustration locale, pas une photographie du plat réalisé.

Les quantités s’ajustent ; les temps restent des repères pour la recette de référence. Adaptez le matériel et vérifiez la cuisson.

Ingrédients

  • 40 g · Graines de chia
  • 300 ml · Boisson au soja
  • 1 c. à soupe · Cacao non sucré
  • 1 pièce(s) · Banane

Matériel

bol

Allergènes renseignés

soja

Vérifiez les étiquettes des produits et les traces éventuelles. Les substitutions peuvent changer les allergènes.

Préparation

  1. Mélanger

    Délayer le cacao dans la boisson soja. Ajouter le chia et fouetter. Répartir dans quatre petits ramequins.

  2. Faire épaissir

    Attendre 10 minutes, remuer à nouveau puis couvrir. Réfrigérer au moins 4 heures.

  3. Garnir

    Couper la banane en rondelles juste avant de servir. Déposer sur les crèmes. La texture doit être épaisse mais souple.

Conservation et adaptations

Laisser tiédir puis mettre au réfrigérateur dans un récipient fermé, sans attendre plusieurs heures. Consommer dans les 24 heures ; réchauffer à cœur si nécessaire.

Saison : Ingrédients de garde, secs, en conserve ou disponibles surgelés.

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Un repas existant sur ce créneau sera remplacé.

Mode cuisine

Ingrédients à préparer

Le minuteur utilise une heure cible. L’affichage se met à jour au retour dans l’application ; aucune notification en arrière-plan n’est promise.